業務用 包丁
業務用 包丁は大事ですね。切れ味が味を決めますからね・・
おいしいものも切り方ひとつで おいしくなくなってしまいます・・・。
しかも業務用なので耐久力も必要とされます 安い包丁を何回も買うか 高い耐久性のある高額な包丁を大事に長く使うか
それは使う人のお客様に対する姿勢だけですね。
長く使うには しっかり研ぎ 清潔にしないといけません そんなメンテ用の機器も紹介します。
これ持って歩けばかなりかっこいいですよ＾＾ でも値段が・・・・・・・・・・。
こっちは安い＾＾
和ならこれはあこがれます＾＾
まな板もこれくらいのはいるでしょう。
仕事が終わればここで殺菌します。
切れ味が鈍ればこれで研ぐ
安くあげるならこんなのはいかがですか？
楽天市場で業務用 包丁あつめました↓
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業務用 包丁楽天みんなのレビュー
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